Recortes agrupados por día

  • sábado, 23/12/2017 1

    • El 2017 cierra con más faena, más consumo y más exportación

      Convocamos a nuestros micrófonos al analista Ganadero Matías Sara, con su fiel estilo "Campero" analiza como ha sido este 2017 el negocio de ganados y carnes. Hemos tenido un año con un peso devaluado por la inflación, si consideramos que el novillo gordo en Liniers ha tenido una pérdida del 4% (de noviembre 2016/2017) los costos también han sido superiores al valor del novillo en pie; a pesar de esto la estimación en la faena cerrará entre un 5 ó 6% mas que el 2016, el mismo numero en mayor producción, beneficiando al consumidor, sostiene Sara. En el audio Matías Sara también habla del incremento en las exportaciones y el comienzo del 2018.

  • sábado, 30/09/2017 1

    • Chuni Acuña "Nunca me llamo una Asociación ganadera para hablar de fertilidad"

      Preguntamos al Médico Veterinario Carlos Martín "Chuni" Acuña si ha mejorado el manejo que el productor le da a la sanidad en toros. Acuña destacó que el productor sigue apostando a la compra de toros, lo vemos en los remates que casi no quedan toros sin vender. En el presente audio Chuni se refiere también a la capacidad de servicio y las diferencias con las Asociaciones Ganaderas con respecto al tratamiento de fertilidad, "el único dato que tienen las asociaciones es la circunferencia escrotal", comenta Acuña.

  • sábado, 26/08/2017 1

    • Colombatto: Con las reservas cuidamos que no se alargue el anestro y evitamos riesgos en fertilidad

      El manejo de la alimentación de bovinos en situaciones limites como las inundaciones en épocas de parición generan muchas dudas, sobretodo si las decisiones que tomamos son acertadas o no. Hemos acudido al Ing. Agr. Dario Colombatto especialista en Nutrición de bovinos para desarrollar este tema y conocer una mirada profesional para seguir en el negocio. Hoy también el gran problema es la hipomagnesemia, sostiene Colombatto en el presente audio. Sector Agropecuario

  • sábado, 05/08/2017 1

    • Almassio: "Hoy hay muchos negocios ganaderos, pero se necesita gente en el campo"

      Charlamos con el Ing. Agr. y productor agropecuario Gustavo Almassio de Lumb, hoy un paraje entre San Cayetano y La Dulce en la provincia de Buenos Aires donde se encuentra enclavado su establecimiento El Totoral. Una charla donde el técnico hace una recorrida entre la producción ganadera y los aspectos mas relevantes del negocio.

  • sábado, 29/07/2017 1

    • Manejo de la ganadería intensiva a pasto con la problemática de suelos inundados

      Estos meses del año son dificultosos para el manejo del rodeo bovino, en especial cuando las lluvias son intensas y los suelos se ablandan comenta el Méd. Vet. Leandro Abdelhadi (Esp. en Nutrición Animal y Asesor privado. Años particulares como este con inviernos llovedores si no se está preparado se puede llegar al colapso. La concentración del rodeo sin piso prácticamente generan un problema no solo en la nutrición sino también en aspectos sanitarios resalta Leandro Abdelhadi. En el presente audio el Médico Veterinario resalta distintos aspectos para sobrellevar los excesos hídricos en campos ganaderos. Sector Agropecuario

  • sábado, 15/07/2017 1

  • sábado, 22/04/2017 1

    • Manejo de la hacienda y las pasturas despues de la inundación

      La difícil tarea después de la inundación que implica regenerar una situación tan compleja en el manejo de la hacienda y el estado en el que quedaron las pasturas sin dudas requiere del asesoramiento de un profesional para reiniciar la producción. Invitamos al Ing. Agr. Dario Colombatto (Asesor y docente en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires) quién sugiere alternativas en el manejo de la hacienda y pasturas.

  • sábado, 04/02/2017 1

    • Di Stefano: "El gobierno avanza con la macroeconomía y notamos fallas en la micro"

      Consultamos al economista Salvador Di stefano sobre su mirada de economía de la Argentina en el comienzo del 2017 quien nos señala que la evaluación del gobierno se puede dividir en 2 partes el primera con una gran aprobación con las medidas macroeconómicas y una segunda que no se ve que este trabajando activamente en la microeconomía con una tasa de interés muy alta, sin créditos para la producción. Además señala que en el corto plazo al trabajador asalariado la suba de los servicios repercute en una externalidad negativa que se traduce en menos consumo. Por otro lado en referencia al sector agropecuario señala que la rentabilidad del sector se diferencia en quien produce en campo propio y quien lo hace en campo alquilado, en detrimento de este último; hoy en cualquier negocio el alquiler la parte financiera, los impuestos y el banco se llevan más que la rentabilidad que el hombre que lo trabaja. Di Stéfano remarca: "todos sabemos que cuando quitaban la retención del maíz el tambo iba a quedar sin rentabilidad y eso ocurrió" en cuanto a la ganadería estamos atravesados por la cuestión climática esperando un año muy atípico, en este marzo no van a subir los precios y el segundo semestre se espera un contexto más positivo, augurando que en el segundo semestre de 2018 será muy buen año para la ganadería. En un capítulo aparte se le preguntó sobre su parecer con el nuevo presidente de EE.UU Donald Trump y el economista manifestó, que la política a implementar por el mandatario a él, da grandes esperanzas de beneficiar a nuestro país.

  • sábado, 03/12/2016 1

  • sábado, 06/02/2016 1

    • El precio de la carne desde el productor al consumidor

      El Técnico Agropecuario y Analista del sector ganadero Matías Sara. Con preocupación se refirió al tratamiento que ciertas personas dan sobre el movimiento del precio de la carne. Aquí da su visión sobre la incidencia del precio.

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