Recortes agrupados por día
Saturday, 13/01/2018 1
En el sur de Buenos Aires el calor y la sequía no dan tregua
El M{ed. Vet. y Periodista Agropecuario Carlos Bodanza de Bahia Blanca, cubre periodisticamente una amplia zona de sur, sudoeste, sudeste de Buenos Aires y La Pampa. La zona no escapa a lo que sucede en una amplia franja agrícola del país, un enero en materia de temperatura muy agobiante, un arranque del 2018 diferente al cierre del 2017, comenta Carlos Bodanza. En la presente nota también Bodanza incluye otros aspectos productivos como la ganadería y el crecimiento de Cabañas en la región.
Saturday, 04/05/2019 1
Optimizar la producción de kilos de carne por hectárea, con pastoreos cortos e intensivos
El productor ganadero y socio de PensAgro, Pablo Etcheberry de Pellegrini (BA) aplica en su establecimiento ganadero un manejo intensivo de hacienda con pastoreos cortos y rotación de potreros. "Estamos en una zona franco-arenosa de muy buenos suelos para agricultura, en el pasado los suelos eran 80% ganadero, 40% agrícola hasta transformarse en el 95% agrícola. Nosotros volvimos con la vaca hace cuatro años de un campo que teníamos en La Pampa, porque la vaca fue expulsada en el 2008 por el precio de la soja (U$S600 la soja y $300 la vaca), y vuelve en el 2015 compitiendo con la soja" comenta Etcheberry. Con respecto al planteo productivo dice el productor: "Tenemos un sistema de ciclo completo, son 350 vacas de cría y con un día alcanza para saber como va a ser el resto del año. Nosotros vamos a la mañana, cambiamos las vacas de parcelas, y las hacemos con hilo electropiolin, a partir de eso hacemos cuatro cambios una bien temprano, a media mañana, a la tarde y el ultimo a la noche, estos se hacen para que aprovechen todo el pasto disponible, lograr una buena eficiencia de cosecha, lograr un impacto en el suelo que es fundamental y también para disminuir el efecto serrucho que es donde la vaca se queda dos horas sin comida".
Saturday, 25/05/2019 1
Siembra de Cebada Cervecera
En la campaña de cebada 2018/2019 solo entre el sur de Buenos Aires y La Pampa aportaron más del 67% del millón de hectáreas implantadas a nivel nacional y con un rinde ubicándose en 43,3 quintales por hectáreas, entrevistamos al Ing. Agr. Especialista en Cebada Mario Cattáneo quién se refiere a la nueva campaña de siembra de cebada 2019/2020. "Están dadas las variables para una buena siembra de fina porque las condiciones de humedad son buenas. Nosotros estamos estimando que la superficie de cebada se ubique entre las 900.000 (novecientas mil) hectáreas y el 1.000.000 (millón), se ah incrementado la superficie en el hemisferio norte principalmente en Europa, Canadá, Ucrania, Rusia y las estimaciones mundiales son de 153.000.000 millones de toneladas que se convierte en la mayor producción de cebada, dándole calma a los mercados" Explica Cattáneo. El Ingeniero comenta que la siembra de cebada tiene su fecha según su variedad, la fecha para el sur es el 1ero de julio y para el norte alrededor del 10 de junio. Muchos productores tratan de adelantar la fecha de siembra tratando de anticiparse a la de segunda, esto tiene sus pro y sus contra ya que cuando se adelanta no estas ganando rendimiento porque también estas variedades las expones a una situación desfavorable en cuestión de enfermedades. Si se atrasan las fechas de siembra, están llevando el periodo de cebada a una época de mayores temperaturas y eso genera granos mas pequeños. Para más información www.cebadacervecera.com.ar
Saturday, 27/04/2019 2
La Picasa rebalsa en desacuerdos
La laguna La Picasa "Rebalsa" de enfrentamientos entre las provincias de Buenos Aires y Santa Fe, por un lado entre políticos, dirigentes y organizaciones y por el otro con una lógica de entendimiento los productores agropecuarios. Este es el caso de un productor sus 150 Has bajo las aguas de la laguna con 300 animales, hoy Pte. del comite de cuenca laguna La Picasa que lucha incansablemente y con sentido común por una solución que se hace esperar. "Para poder entender todo este problema, hay que remontarse a la audiencia en la suprema corte de justicia de la nación, donde de forma personal me tocó exponer la defensa de lo que estaba haciendo la provincia de Santa Fe, en ese momento ya habíamos anunciado que estábamos realizando esa obra, la suprema corte a pedido de Buenos Aires, exigió cuatro obras de regulación que estan entre el trayecto que sale de Christophersen y llega a Teodelina, hicimos las 4 obras de control y estaban monitoreadas permanentemente desde la secretaría de recursos hidricos de la nación, con todo eso de acuerdo recién dimos como inaugurada esta obra que es sumamente importante y que a nuestra manera de ver puede ser la posible solución" Explica el productor. Cuando se inauguró este canal a principios de abril para escurrir el agua hubo una información mal dada que generó varios reclamos, que estamos tratando por todos los medios de aclararlo, comenta Duhalde. En el audio adjunto el productor expone ampliamente la problemática.
La Picasa rebalsa en desacuerdos
La laguna La Picasa "Rebalsa" de enfrentamientos entre las provincias de Buenos Aires y Santa Fe, por un lado entre políticos, dirigentes y organizaciones y por el otro con una lógica de entendimiento los productores agropecuarios. Este es el caso de un productor sus 150 Has bajo las aguas de la laguna con 300 animales, hoy Pte. del comite de cuenca laguna La Picasa que lucha incansablemente y con sentido común por una solución que se hace esperar. "Para poder entender todo este problema, hay que remontarse a la audiencia en la suprema corte de justicia de la nación, donde de forma personal me tocó exponer la defensa de lo que estaba haciendo la provincia de Santa Fe, en ese momento ya habíamos anunciado que estábamos realizando esa obra, la suprema corte a pedido de Buenos Aires, exigió cuatro obras de regulación que estan entre el trayecto que sale de Christophersen y llega a Teodelina, hicimos las 4 obras de control y estaban monitoreadas permanentemente desde la secretaría de recursos hidricos de la nación, con todo eso de acuerdo recién dimos como inaugurada esta obra que es sumamente importante y que a nuestra manera de ver puede ser la posible solución" Explica el productor. Cuando se inauguró este canal a principios de abril para escurrir el agua hubo una información mal dada que generó varios reclamos, que estamos tratando por todos los medios de aclararlo, comenta Duhalde. En el audio adjunto el productor expone ampliamente la problemática.
Saturday, 02/02/2019 1
Apostando a la agricultura y la ganadería en el sudeste bonaerense
Hace tiempo que no dialogábamos con el Ing. Agr. José Cendoya, productor, contratista rural, cabañero y presidente de la Regional Aapresid Necochea. José vive en su establecimiento "San Lorenzo" en el partido de Lobería (BA). Aquí se hace agricultura, ganadería y funciona la Cabaña "San Nemesio", que hace pocos meses ha cambiado de nombre en memoria de su padre. En conjunto con sus hermanas y Madre, producen en un establecimiento sobre la costa del mar también en el partido de Loberia donde hacen agricultura y reservas forrajeras como en Las Armas (BA) la actividad ya es netamente ganadera. En el audio Cendoya hace referencia a la actualidad productiva tanto agrícola como ganadera.