Cuts of the radio show

• 08:42 hs.

  Asignación de concentrados y pasturas

  ¿Cómo asignar los recursos alimenticios en el tambo cuando hay una buena oferta forrajera y también cuando hay una buena relación entre el alimento concentrado y el precio de la leche? Para aclarar nuestra duda le consultamos a él Ing. Agr. Productor y asesor en tambos “Sabemos que el pasto es el recurso más baratos como alimento que tenemos en el campo y no aprovecharlo sería un error pero, por otro lado la producción de leche es un negocio y a veces las relaciones de precio uno no las maneja, el año pasado con un litro de leche comprabas 1kg de maíz y hoy en día compras 2kg” Explica Tamagnini. “Nosotros tenemos que conocer cómo funciona la vaca, cuando la vaca pare, los primeros 100/120 días es cuando más leche da, si bien sus requerimientos son altos, sus capacidad de consumo es baja por que el rumen estuvo comprimido por efecto de las gestación, que es cuando el ternero y la placenta lo comprimen” Añadió. El ingeniero concluyó diciendo “Tender darle mucho pasto en esta época, donde los días son cortos, con temperaturas bajas, la materia seca del pasto baja, hoy en día puede haber entre el 15% y el 16% de materia seca en el pasto, esto quiere decir que cada 100 kilos de pasto hay 85 kilos de agua y 15 de materia seca que aportan energía y proteína”.

• 08:53 hs.

  Nico Bronzovich desde Guinea

  Nico y Erick cuentan sus vivencias hasta el momento.

• 08:53 hs.

  Guinea incorpora conocimientos en Siembra Directa

  La siembra directa ha llegado al continente africano de la mano de AAPRESID (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa), el año pasado una delegación participo en Ghana promoviendo los cultivos en siembra directa y este año ha llegado a la República de Guinea otra delegación técnica de AAPRESID encabezada por los Ings. Agrs. Nicolás Bronzovich y Eric Aguirre. Para poner en contexto Guinea tiene un clima tropical, es uno de los países más pobres del mundo y depende de la ayuda internacional. Es un país rico en reservas de minerales, y con una agricultura a desarrollar. En primer lugar hablamos con Bronzovich, quién comienza su relato: “Llegamos a Guinea el sábado 01 de junio y al otro día ya estábamos trabajando, tanto Eric como yo, vamos a coincidir de que nos encontrábamos en Guinea ya desde hace varios meses porque desde que sabíamos que estábamos implicado en este proyecto del programa internacional de Aapresid, hemos estado trabajando mucho desde Argentina”, comenzó explicando Nicolás Bronzovich. Nuestro arribo nace de un pedido del Banco Africano de Desarrollo quienes están interesados en incorporar agricultura de conservación y regenerativa, lo que llamamos en Argentina Buenas Práctica Agropecuarias, basadas en la producción sustentable, social, ambiental y económica . Estamos haciendo hincapié explicando que este (por la SD) es un sistema complementado con rotación y nutrición balanceada de cultivos y de suelos, con uso eficiente de fitosanitarios, monitoreo y control de plagas, con la integración en sistemas mixto como la ganadería, etc. Por otro lado Eric Aguirre agregó “Nosotros ya veníamos trabajando con gente que nos proporcionaba datos de Guinea, y lo que encontramos son suelos con un PH demasiado bajo, bastante ácido, esto es nuestro principal limitante a la hora de trabajar. Nuestro trabajo aquí se basa en el cultivo de maíz y de soja, que es la prioridad propuesta en la región”. Estamos trabajando en parcelas con años de laboreo convencional o sea con la agricultura antigua. Aapresid en conjunto con fabricantes de maquinarias agrícolas argentinos han coordinado para estemos en plena tarea en la difusión del sistema en siembra directa, comento Aguirre.

• 09:22 hs.

  ¿Cómo lograr eficiencia en el uso de los alimentos para disminuir costos?

  La especialista Ing. Agr. Catalina “Tati” Boetto, docente en la Universidad Nacional de Córdoba y miembro de la consultora MBG Ganadería, hace referencia a la toma de conciencia para minimizar costos en el uso de alimentos con solo el manejo diario en los sistemas de producción bovina. “En nuestra consultora a través de datos prácticos, hicimos un ejercicio de diferentes eficiencias en el uso de alimentos sobretodo de silajes, granos, expeller, entre otros. ¿Qué pasaba si hacemos un uso diferente perdiendo menos? Nosotros a las pérdidas las ponemos en el rubro "Eficiencia de uso" cuando empezamos a ver cómo podemos discriminar ese número, tenemos cuatro partes: 1- Almacenamiento 2- Procesamiento de los alimentos 3- Distribución 4- Eficiencia digestiva

• 09:38 hs.

  Manejando malezas con cultivos de cobertura

  Experimentos de cultivos de cobertura (CC) de avena, triticale y vicia sembrados en monoculturas y consociaciones han permitido disminuir la productividad de malezas primavero-estivales, sin afectar la productividad en grano del cultivo de soja subsiguiente en la rotación. Ello pone de relevancia la importante incidencia que dicha práctica posee en la dinámica de enmalezamiento en los sistemas agrícolas de la Región.