El impacto del Coronavirus ha golpeado al cultivo de cebada como a ninguno. Mas del 50% de la cerveza que se consume es fuera del hogar o sea en bares, eventos, restaurantes, etc; las restricciones cuarentenarias han disminuido el consumo de cerveza un 40 % en el mundo. Así daba comienzo el Ing. Agr. Mario Cattaneo especialista en cebada este sábado en Sector Agropecuario.
En esta situación no solo hay que analizar el momento actual sino también el desarrollo futuro post-cuarentena pensando en el impacto económico generado y su influencia en el consumo de cerveza.
Obviamente que la tranquilidad global también afecta a nuestro mercado. Los inconvenientes generados por el coronavirus, si bien no afectan las tareas inherentes a la exportación, han “ralentizado” las operaciones de los puertos ocasionando algunos retrasos de buques, como así también alguna reprogramación de embarques tanto de cebada como de malta.