"Estamos en un momento crucial, se termina el proceso de cría y con el destete o zafra tradicional de otoño empieza lo que conocemos como recría o invernada, en la mayoría de los campos de criadores de la cuenca del salado principalmente tiene que ver con retener parte de la hembra que termina siendo la reposición de la vacas de refugo que por diferentes motivos se va a venta y eventualmente el criador retiene para incrementar la carga en su rodeo" manifestó Leandro Abdelhadi; DVM, MS. Beef & Dairy Nutrition Consultant, al referirse al negocio de la recria..
Por otro lado es muy insipiente lo que esta sucediendo con el tema de retención del macho en campos de criadores con muy pocas expectativas de apostar a hacer novillos.

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